Visita aziendale per le classi 3SAFM, 4SAFM e 4URIM
Gli studenti hanno visitato il centro storico di Parma e l’azienda Conti Prosciutti di Parma a Langhirano. È stata un’esperienza molto interessante perché è potuta osservare una realtà aziendale di una piccola media impresa della Food Valley in cui si coniuga artigianalità e alta qualità.
Alla fine della visita e della spiegazione dei loro processi produttivi le ragazze e i ragazzi, unitamente ai loro docenti accompagnatori, hannopotuto degustare i loro prodotti tipici: prosciutto crudo, fiocco e culatta.